COLLIPULLI.- La Vega Techada de la ciudad será el punto de encuentro para la conmemoración del Día Mundial del Huevo, actividad programada para el viernes 10 de octubre, entre las 10:00 y las 14:00 horas. La jornada, organizada por la Agrupación de Mujeres Campesinas Las Kokorocas de Curaco con el apoyo de la Municipalidad de Collipulli, busca poner en valor el aporte nutritivo y cultural de este alimento presente en la mesa de miles de familias.
El programa contempla una serie de actividades pensadas para toda la comunidad. Entre ellas destacan talleres prácticos sobre el proceso de incubación de pollitos, una exposición con distintas razas de aves y presentaciones artísticas abiertas a grandes y pequeños.
La iniciativa, además de ser una instancia recreativa, tiene un fuerte carácter educativo, ya que pretende fomentar el conocimiento sobre la crianza avícola, la importancia del huevo en la alimentación y el trabajo campesino que lo hace posible.
Dirigentas de Las Kokorocas, dando cuenta de la jornada en VIADUCTO FM extendieron la invitación a vecinos y vecinas de todos los sectores, resaltando que se trata de una oportunidad para compartir en familia y valorar un producto tan cotidiano como esencial.
