COLLIPULLI SE PREPARA PARA VIVIR EL FESTIVAL DE LA TORTILLA

COLLIPULLI.- Una verdadera fiesta de la tradición se vivirá el próximo sábado 11 de octubre en Collipulli, con la realización del Festival de la Tortilla, actividad que promete reunir a la comunidad en torno a la gastronomía, la cultura y la música en vivo.

La jornada comenzará a las 11:00 horas en la Parcela 11 de Colihuinca Tori, Huapitrío y tendrá como atractivo principal la preparación de la tortilla de rescoldo más grande de la región, elaborada por las socias de la ruta turística mapuche Taiñ Folil, organizadoras del evento junto a la Municipalidad de Collipulli, a través de su Oficina de Turismo.

El ambiente estará acompañado por un variado programa artístico, con la presentación de Los Tejanos de la Kumbia  y el grupo Los Cantores de Malleco, además de algunos cultores del folclore locales, quienes pondrán el sello musical a la celebración.

Además, los asistentes podrán disfrutar de la venta de agroelaborados, artesanía local, gastronomía típica y diversos subproductos, todo pensado para resaltar el trabajo de emprendedores y emprendedoras de la zona.

Para facilitar la participación de la comunidad, se dispondrá de traslado gratuito.

Las personas interesadas deben inscribirse previamente en la Oficina de Turismo (Alcázar N°610, ex Internado Masculino), presentando su cédula de identidad, atención  08:30 y 14:00 horas.

El Festival de la Tortilla busca no solo rescatar un plato tradicional de la cultura campesina y mapuche, sino también fortalecer la identidad local y ofrecer un espacio de encuentro familiar en torno a las raíces de Collipulli.