COLLIPULLI.- El último viernes hábil de octubre se celebra en nuestro país el Día de la Manipuladora de Alimentos. En este contexto, conociendo la entrega y dedicación de estas trabajadoras y trabajadores, como medio de comunicación, VIADUCTO FM, queremos entregar nuestro saludo y reconocimiento para ellas y ellos.-
Reconociendo su importante labor, no sólo durante la historia del Programa de Alimentación Escolar de Junaeb, sino también por el rol que ellas siempre desarrollan en un colegio.-
Recordar que en pandemia, la alimentación, a través de Junaeb, fue uno de los aspectos que mayor coordinación requirió y en esto, las manipuladoras de alimentos fueron fundamentales, pues enfrentaron el desafío con responsabilidad y un tremendo compromiso, lo que permitió llegar hasta miles de hogares en cada rincón del territorio nacional y continuar aportando una alimentación adecuada para párvulos y escolares.
Hoy viernes 20, que se convierte en un último viernes hábil de octubre ellas celebran su día, pues el viernes 27, es un día feriado.-
A través de las manipuladoras de Collipulli, saludamos a todas las manipuladoras que han cumplido esta función incansablemente en todo el país.-
Recordando a quien habría sido una de las primeras manipuladoras en Collipulli y su nombre se ha perpetuado en una de las calles en el sector poblacional Pablo Neruda, Encarnación Pino.-(FOTO DE CONTEXTO)