COLLIPULLI.- A pocas horas de iniciarse la Semana Santa, A pocas semanas de la Semana Santa, autoridades del Ministerio de Salud, han anunciado una fuerte fiscalización a los locales y establecimientos de venta de pescados y mariscos.
Estas mismas autoridades han llamado a la ciudadanía a comprar en lugares habilitados para aquello y que guardan las normas de higiene y la cadena de frío pertinente.
De acuerdo a lo informado, la fiscalización no solo va a ocurrir en los establecimientos, sino que también en la Ruta 5 sur, donde las inspecciones tendrán como objetivo evitar el transporte de mariscos que puedan venir contaminados con marea roja desde el sur y que pretendan ser comercializados inescrupulosamente.
La fiscalización será un trabajo coordinado con otros organismos para evitar también el comercio ilegal, se dijo.-
COLLIPULLI.- A pocas horas de iniciarse la Semana Santa, A pocas semanas de la Semana Santa, autoridades del Ministerio de Salud, han anunciado una fuerte fiscalización a los locales y establecimientos de venta de pescados y mariscos.
