FISCALIZARAN VENTA DE PESCADOS Y MARISCOS

COLLIPULLI.- A pocas horas de iniciarse la Semana Santa, A pocas semanas de la Semana Santa,  autoridades del Ministerio de Salud, han anunciado una fuerte fiscalización a los locales y establecimientos de venta de pescados y mariscos.

Estas mismas autoridades han llamado  a la ciudadanía a comprar en lugares habilitados para aquello y que guardan las normas de higiene y la  cadena de frío pertinente.

De acuerdo a lo informado, la fiscalización no solo va a  ocurrir  en los establecimientos, sino que también  en  la Ruta 5 sur, donde  las inspecciones tendrán como objetivo evitar el transporte de mariscos que puedan venir contaminados con marea roja desde el sur y que pretendan ser comercializados inescrupulosamente.

La fiscalización será un  trabajo coordinado con  otros organismos para evitar también  el comercio ilegal, se dijo.-